生卵を食べると白髪が増えます。ゆで卵は?【白身が原因】

生卵の害 健康
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白髪のゴールデンハムスター

 

生卵を食べると白髪が増えます【白身が原因】

 

お風呂に入ろうと穿き古したユニクロの黒いボクサーパンツを脱いだ時のこと。

なんと僕のチ●毛の中に一本の白い陰毛が混ざっていたのです!

人生で初めて目撃した光景です。

とうとう自分も本格的なおっさん世代なんだな…としみじみと感じました。

はあ…

と溜息をついたその二秒後…

 

ブチィ!!!!

 

と即抜きました。

 

なんで白いチ●毛が生えてきたんだ!?

そういえば最近、髪の毛も白髪がチラホラ現れてきたような…

この原因はただの老化なのか?ストレスか?運動不足か?

ネットで色々と調べてみたら、「生卵の白身は白髪になる」という記事を見つけ、僕はその日から生卵をやめたのです!(後日、食べるようになりましたが)

そして、毎日たべている「ゆで卵」は大丈夫なのだろうか…?と心配になり、卵について色々と調べてみました。

 

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生卵の成分(白身・黄身)

卵(一つ)の計算になります。

 

  • カロリー…約90kcal
  • タンパク質…約7g
  • 脂質…約6g
  • 炭水化物…0.18g

 

ビタミン、ミネラル類もかなり豊富に含まれていて、超栄養たっぷり。

特筆すべきはセレンとビオチンが多量に含まれていること。

そして「アビジン」という成分も含まれています。

実はこのアビジンが白髪になる原因なのです!

 

白髪の原因は生卵の白身に含まれる「アビジン」

生卵に含まれるアビジンがビオチン(ビタミンB7、ビタミンH)という成分と結合して体に吸収されなくなってしまうのです。

そしてこのビオチンが不足する事によって白髪や抜け毛が増えてしまうというワケです。

卵の黄身や納豆にはこのビオチンが含まれているのですが、生の白身と一緒に摂取すると、ビオチンの吸収が阻害されてしまうのです。

なので納豆と生卵はあまり相性が良くないのです。

といっても、生卵1個食べたからって白髪になるワケじゃないけどね!

毎日生卵を5個とか10個とか、ロッキーみたいな食べ方をしていたらそれなりの弊害は出てくると思いますよ!そこは自己責任で!

 

ゆで卵は白髪にならない

こう言われると生卵の白身が悪者のように聞こえるけど、ゆで卵や目玉焼きのように熱を通して固めてしまえばアビジンは失われるそうです!

つまりビオチンの吸収がスムーズになるのです!!やったね!

卵を食べる時はゆで卵か目玉焼きがオススメです。消化もいいしね。

特に「半熟卵」は体内吸収率が97%になるそうです!

風邪ひいてる時とか、胃もたれ気味の時なんかに食べると最高だね!

 

生卵を食べるメリット

卵に含まれているビタミンB系の成分は、熱に弱いので、ゆで卵や卵焼きにするとやや減少してしまいます。

しかし、生卵ならビタミンB群の量を減らさずに、そのまま全ての栄養を摂取することができます!

アビジンも摂り過ぎなければ問題は無いと思うので、最近の僕は気にせず生卵をポイポイ食べてますけどね!

 

卵かけご飯を2週間食べ続けてみた

元はダイエットの企画でしたが、卵かけご飯を食べ続けるという生活を送っていた事があります。

こうゆう企画もやってました。▼

【ダイエット飯】毎日卵かけご飯を食べ続けて2週間!【結果報告】
一ヶ月で4%の体脂肪が減ったと言われる「野菜トッピング卵かけご飯」を食べ続けて、2週間が経過しました。結果的には体重・体脂肪が落ちて、痩せることができました。一体どれくらい落ちたのか?生卵の白身を食べ続けら白髪・ハゲになるのか?カロリー・コレステロールは?その問いにお答えします。

 

 

おまけ


にこみ「白髪なんてゴメンだ…この自慢の茶毛を失ってたまるか!」

 

が…

 


にこみ「生卵…食ってみたい!生卵を食わせろ!毛なんてどーでもいい!!

 

ハムスターに生卵あげたら病気になって死んでしまうかも。

与える人はいないと思うけど、
絶対に与えないようにしましょう!

 

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